Receita: Pescada no tacho

Experimente esta receita de pescada no tacho, uma opção diferente e equilibrada para seja para o almoço, seja para o jantar!

Ingredientes para 4 pessoas

• Pescada – 600 g
• Cebola – 250 g
• Batata – 750 g
• Ervilhas – 150 g
• Azeite – 4 colheres de sopaa
• Dentes de alho – 2
• Salsa – q.b.
• Sal – q.b.

Modo de preparação

Descasque as batatas e corte-as em fatias grossas. De seguida, numa panela coza as rodelas de batata durante 15 minutos e escorra. Coza agora as ervilhas. Numa frigideira coloque o azeite e refogue a cebola. Coloque as batatas num tacho, bem como as postas de pescada temperadas com alho e salsa picada, metade da cebola e as ervilhas. Triture o resto da cebola. Cubra a pescada e deixe cozinhar tapada em lume brando durante cerca de 10 minutos.

Informação nutricional por pessoa

Calorias: 400 kcal

Proteínas: 36 g

Gordura: 15 g

Hidratos de Carbono: 36 g

cuidar artigo

Receita: Sopa verde com couve-flor e cenoura

Junte-se à comunidade Diabetes 365º!